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活动伊始,王卫星老师以一段精心制作的视频动画吸引了孩子们的目光。她用生动的画面和通俗的语言,向小朋友们展示了人体主要器官的功能及食物在体内的消化过程。动画中“小胃战士”、“营养小精灵”等卡通角色引发阵阵欢笑,孩子们在轻松的氛围中理解了“吃饭是为了给身体加油”的道理。
随后,护理部张桂香老师通过色彩丰富的PPT向小朋友们讲解了幼儿营养需求特点、常见饮食误区、吃动平衡实践建议,并针对小朋友“挑食”、“肥胖倾向”等问题给予个性化指导,教会孩子们辨认不同食物的营养作用。小朋友们踊跃举手回答“每天要喝多少牛奶”“蔬菜有哪些颜色”等问题,现场气氛热烈。
活动的高潮环节,营养科王洪青主任带来了实物餐盘模型和各类食物图片。她邀请孩子们上台“DIY健康餐盘”,指导他们将谷物、蔬果、蛋白质等食物按比例摆放。“这个绿色的是菠菜,要占盘子的一半!”“鸡蛋和虾是好朋友,能让我们长高高!”小朋友们在动手实践中直观理解了“膳食金字塔”的概念。王主任还通过对比挑食与均衡饮食的卡通人物身高、体力差异,强调了不偏食的重要性,孩子们纷纷点头表示“要做不挑食的乖宝宝”。
本次活动通过“营养教育”“餐盘DIY”等游戏化教学,将膳食知识转化为儿童可理解的实践技能,促使其主动选择健康饮食,希望通过早期营养教育帮助儿童建立“吃动平衡”认知,养成良好饮食习惯养成降低远期慢性病风险,为终身健康奠定科学根基。“吃动平衡”进校园活动只是一个开始。未来,徐州市儿童医院将继续联合学校开展系列健康促进活动。让健康理念真正融入日常生活,为儿童健康成长保驾护航!
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