十一长假来临，家庭聚餐、亲友聚会增多，各色美食、零食饮料摆满餐桌。徐州市儿童医院消化内科副主任医师丛霞提醒，儿童胃肠道黏膜屏障尚未发育成熟，暴饮暴食、饮食不当极易诱发各类肠胃疾病，家长要做好饮食把关，守护孩子消化道健康，让孩子平安欢度国庆假期。

       聚餐饮食藏隐患儿童肠胃易“亮红灯”

       十一假期走亲访友、外出就餐机会明显增多，丰盛菜肴、甜品冷饮轮番登场，不少家长想着难得放假，便放宽对孩子饮食的要求。丛霞介绍，儿童胃肠道还处在发育阶段，耐受能力弱，短时间大量摄入高脂、高蛋白食物，很容易诱发胃肠功能紊乱、急性胰腺炎、急性胃肠炎等疾病。每年国庆假期，消化内科都会接诊大量因饮食失控导致腹痛、呕吐的患儿。

       “十一过节，饮食首要原则就是守住日常进餐节奏。”丛霞表示，不要因为外出游玩、家庭聚会打乱三餐时间，切忌暴饮暴食，更不要哄劝、强迫孩子多吃。一次性大量摄入肉类、海鲜等高蛋白菜品，会急剧加重胃肠道消化负荷，超出儿童肠胃消化能力，引发不适。食材安全同样不容忽视，肉类、水产品一定要彻底煮熟；假期聚餐剩菜较多，尽量不给孩子吃隔夜熟食，隔夜食物容易滋生细菌，食用后会增加细菌性肠炎的发病风险。

       “糖果、蛋糕、果汁、冰奶茶、冰镇汽水是假期孩子们最喜爱的食物，也是损伤肠胃的隐形隐患。”丛霞解释，甜食、冰饮会直接刺激娇嫩的胃肠黏膜，还会挤占正餐胃口，抑制正常食欲，家长一定要严格控制这类食物的摄入量，不要让孩子一次性大量食用。

       丛霞提醒，除了肠胃损伤，十一家庭聚餐时还要重点提防消化道异物与误吸窒息。3岁以下幼儿，不要直接吃整颗坚果、葡萄、圣女果这类圆形光滑食物，食用前务必切半或切碎；果冻尽量不给低龄儿童食用，一旦呛入气道，短时间内就可能发生窒息，危及生命安全。另外，孩子刚吃完饭半小时内，不要跑跳打闹，外出游玩饭后也不要立刻剧烈活动，剧烈运动容易诱发胃痉挛，严重时甚至会引发肠扭转，带来急腹症风险。

       识别肠胃预警信号及时就医不拖延

       很多家长容易忽视积食、消化不良的早期信号，等到孩子剧烈呕吐、持续腹痛才紧张。丛霞强调，长假期间家长要多留意观察孩子身体变化，口臭、腹胀、夜间睡觉翻来覆去不安稳、大便酸臭、大便性状改变、食欲明显下降，都是积食、消化不良的早期表现。

       丛霞建议家长，一旦发现这些情况，第一时间调整饮食方案，暂停油腻肉食、蛋类和各类零食，换成小米粥、烂面条这类清淡易消化的食物，减轻肠胃负担，轻症通过饮食调整大多可以逐步缓解。

       但如果孩子出现反复呕吐、水样腹泻、发热、持续腹痛，或是精神萎靡、尿量减少等情况，说明病情已经加重，家长不可在家继续观察，要尽快带孩子到医院就诊，防止脱水、电解质紊乱等并发症，避免延误病情。