为贯彻落实《健康中国行动（2025—2030 年）》《国民营养计划（2017—2030 年）》等文件要求，切实守护儿童健康成长，普及科学营养知识，2026 年 5 月 19 日 14:30，徐州市儿童医院营养科、护理部、宣传科联合走进徐州市苏堤路幼儿园，开展了一场主题鲜明、形式生动的营养科普公益活动，用专业与温暖为孩子们的健康成长注入 “营养力量”。

       活动伊始，护理部张桂香老师以 “营养餐盘与手掌法则” 为切入点，开启了儿童健康科普课堂。针对学龄前儿童生长发育过程中常见的矮小、肥胖、偏矮、超重等问题，张老师用通俗易懂的语言、生动形象的比喻，向孩子们和在场老师普及了科学营养的重要性，拆解了不同生长问题与饮食搭配的关联，让大家明白 “吃对营养” 是助力生长发育的关键，打破了对儿童营养的认知误区。

       科普讲解结束后，互动环节热闹开启。营养科王洪青主任结合 “营养餐盘” 核心原则，引导孩子们灵活选取各类食物，现场开展 “模范餐” 评选活动。孩子们踊跃参与、积极动手，在实践中学习食物搭配技巧，了解 “食物多样、合理搭配” 的营养知识，现场氛围热烈而有序，欢声笑语不断。通过这种趣味互动，让孩子们在玩中学、学中悟，潜移默化地养成健康饮食的好习惯。

       活动现场，护理部王卫星老师化身 “暖心守护者”，亲切地与孩子们围坐在一起，用温柔的语气询问孩子们 “午饭吃了什么”“吃饭速度怎么样”“平时有没有加餐” 等日常饮食问题，拉近了与孩子们的距离，也进一步了解了孩子们的饮食习惯，为后续精准提供营养指导奠定了基础。
       最后，营养科曹培老师聚焦儿童肥胖问题，结合《儿童青少年肥胖食养指南（2024 年版）》相关内容，详细讲解了引起儿童肥胖的主要原因、肥胖的危害及超重肥胖儿童的科学管理方法，帮助孩子们科学管理体重，守护身体健康。曹老师的讲解干货满满，为老师和家长们提供了实用的营养指导，得到了大家的一致认可。
        此次全民营养周科普进幼儿园活动，将专业的儿童营养知识以孩子们喜闻乐见的形式传递下去，让孩子们学会了科学搭配食物、养成健康饮食习惯，搭建了医园携手守护儿童健康的沟通桥梁。
       未来，徐州市儿童医院将持续深耕儿童营养科普领域，常态化开展科普进社区、进校园活动，用专业的医疗服务和贴心的科普宣传，守护每一位儿童的健康成长，助力提升全民营养素养，践行 “健康中国 营养先行” 的理念。